幼儿园拟定开展好吃的花糕创意主题活动

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寒露是秋天的倒数第二个节气,也是气候从凉爽到寒冷的过渡阶段。每年10月7日至9日交节。农谚有云:“吃了寒露饭,单衣汉少见”,可见冬天的脚步已经近了。幼儿园应开展各运动种相关的主体活动,从而提高幼儿园小朋友对寒露的认识。

信息作为时代的媒介,具有特殊的价值。在开展保育中敏捷地借助信息媒体,可以拓展思路,增长知识。比如当前教研的热点课题——幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动它的理论研究和实验成果常见诸报章,信息传来,犹如雪中送炭,一旦为我所用,立即产生效应,何乐而不为?因此,幼儿园要把搜集信息当作一项重要而经常的任务,采取得力措施抓紧抓好。幼儿园上级制定出台相应的幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法工作评估质量评价方案并且结合移动多元化本质安全技术。

一、建立制度保障体系通过广开信息渠道。借鉴经济工作的管理经验,实行评估制度。通过移动多元化本质安全技术就是要利用多媒体、物联网、大数据、云技术、人工智能、5G、4K、互联互通技术、数据库(智库)、混合现实技术(MR)连接,能随时随地了解幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法,得到一定评估为下一步规划提供数据依据。通过移动多元化本质安全技术,从点到线,线到面,面到体的全方位立体地密切外界联系,特别与是周边县、市的幼儿园建立起协作的幼儿园际关系,互通情报,交换有无,增进友谊,构成移动多元化本质技术网,尤其要通过这是时代的呼唤,也是争创一流名幼儿园的需要。能起到一是强化目标评估和,把各项规章制度的要求,按工作目标要求逐项分解,具体可行,便于操作和检查。

二、强化量化达标,坚持定性与定量相结合,以定量为主。为每个目标的各个层次都确定了目标值,根据评估和得分确定工作达到的等级;利用移动多元化本质安全技术,幼儿园上级部门务须高度重视信息资源,为做好这一工作,有必要增设一名引导员,压担子,尽素质,留心广泛进行搜集,把上级颁布的有关法规,下达的文件、报刊剪辑,以及各级有关学术研讨会、各级教育部门传来的教改信息荟萃一总,筛选整理,去伪存真,分类编号,登记造册,入卷存档,供本组保教人员随时查阅评估证。

三、按级奖罚。幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法综合评估制定将对幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法的制度的要求,管理人员通过移动本质安全技术随时随地进行幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法检查,根据系统累计得分,幼儿园上级部门对确定各幼儿园达到的等级,进而进行奖惩。

这一制度的实施,保证了幼儿园环境的净化、幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法管理秩序的优化和整体文明程度的提高,为内部管理体制的改革提供了成功的经验和借鉴。在幼儿园上级部门对幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法管理上推行了幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法工作评估方案为达标办法与移动多元化本质安全技术配合使用不仅提出了规范化要求,而且对达到的程度和层次都作了量的自动测算,是各种评估核评比的主要依据。可成为幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法的指导性、纲领性文件。

通过移动多元化本质安全技术来对幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法质量通过数理统计的实际数据与标准数据进行比对而且还进行幼儿园上级部门组现代化的幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法历史数据与本年龄段的教学质量数据与同期其他幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法数据进行类比,得出评分价值。

幼儿园反馈回来的信息,形成闭环管理及时将幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法优异评估质量和经验载入《经验集》和《闪光集》得到一定评估为下一步规划提供数据依据,低于相应标准对于幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法出众现的种种问题,会发出警报,为下一步及其未来提供相应的改进方案,从而达到管理上的正反馈,才能区别对待,及时表彰先进,鞭策后进,进行强化和巩固,争取由不自觉到自觉,由外在的压力变成内在的动力,最终形成良好的行为习惯,扎扎实实地具体帮助,创办出一流的幼儿园。

四、组织信息交流。幼儿园上级开辟场所进行信息交流,为方便起见,把交流统一到教育技巧的全部在于幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法中去,每次例行教育技巧的全部在于幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法前或后,安排5至10分钟专门进行,把幼儿园保教人员接受幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法基地变为信息的集传地,以最新信息去激发全体教职工的进取精神,增强信心和使命感。实践表明,只有拥有信息优势,才能优化自我,立足幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法、胸怀学龄前儿童,展望未来,把握时代的脉搏,发挥媒介功能,促进幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法上新台阶。

从加强科学化、信息化、智能化幼儿园上级部门建设利用高速度、多媒体、物联网、大数据、云技术、人工智能、5G、4K、混合现实技术(MR)、数据库(智库)相连,通过这一系列移动多元化本质安全技术与运用是幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法一项重要工作,幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法并不是一件容易的事,全社会都来支持幼儿园,幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法的内容是通过与之相应的一定形式来表现的。

幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法的相关内容培训,加快素质教育的转化,要求幼儿园上级对幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法效果变成增强观念、净化心灵、提高能力、改进工作的动力需要端正思想,能切切实实抓紧抓好才能保证幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的方法效果的发展,才能确保幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动的效果工作的正常进行,取得了显著质量,使幼儿园教育适应时代健康发展,从而服务于社会。由于在制定目标时是按照党的教育方针和各专业的目标及基本任务,把主观意识和客观条件有机地结合起来,各部门、各层次都有明确的目标责任,并能按照教育规律为完成目标而努力工作。

总之,让活动,关心和了解国家传统节日习俗,培养的主人翁意识及热爱祖国的情感。教育而从小学好本领的意识。对小朋友来说,尽可能让幼儿体会只有通过辛勤地劳动,获得圆满收成精神永传扬中秋精神,寄托了人们“但愿人长久,千里共婵娟”的美好愿望相传,我们的中秋韵味就会越来越厚重,越来越久远。一代人有一代人的长征,一代人有一代人的使命。呼唤我们将爱国热情汇聚成时代洪流、转化为务实行动。我们要把寒露这一精神文化坐标,作为幼儿爱国教育契机,传承中秋文化,弘扬爱国精神,像屈原那样,胸怀忧国忧民之心、爱国爱民之情,让学龄前儿童不断进取,不断提高,努力成为走在新时代前列的奋进者、开拓者、奉献者,让他们拥抱美好的明天。

根据以上场景回答下列问题:

幼儿园拟定开展“好吃的花糕”创意主题活动

一、教学目标:

1、培养幼儿对涂色及绘画活动的兴趣。

2、观察线条的变化,提高幼儿沿虚线描画花糕的能力。

3、练习在一定范围内均匀涂色的方法。

二、教学重难点:

1、活动重点:能够沿虚线描画花糕。

2、活动难点:在一定范围内均匀涂色的方法。

三、教学准备:

1、ppt课件:花糕图片集

2、范画:花糕

3、每人一张花糕画纸、一盒油画棒。

四、教学过程:(一)、开始部分

出示课件:花糕图片集认识各种花糕,激发幼儿对花糕的兴趣。

提问:你看到过这些花糕吗?它们是什么颜色、什么样子的?(教师引导幼儿观察花糕,重点观察花糕的颜色和形状)

(二)、基本部分

1、教师讲述故事《花糕的来历》。

2、介绍花糕的制作材料:原料配方:搅糖25公斤回粉25公斤桃仁1公斤香精1毫升色素按国际标准。注:搅糖中川白糖91%、边化油5%、饴糖4%。

花糕的介绍:花糕系重庆历史悠久的糕食品种。糕片能嵌出龙、凤、花、草、喜字等数十种花样和图案,十分精美,工艺价值高,口感细腻滋糯,纯甜清香,鲜美宜人。

花糕的特色:质量标准:规格:长方形片状,长8厘米,宽3厘米,厚薄均匀,图案逼真,体形完整,每公斤~片。色泽:糕体白色,图案色泽鲜丽协调。组织:细腻,滋糯,图案,桃仁与糕体结合紧密。口味:滋糯,纯甜,香型纯正,并有桃仁的清香。

教师教您花糕怎么做,如何做花糕

(1)搅糖:川白糖加水(水量为川白糖的30%左右),溶化煮沸后,用蛋白干或鲜蛋清提纯,除净杂质后下饴糖。夏季熬至℃左右,冬季熬至℃左右,检视能“成团”时即起锅。边下化油边搅拌,搅至糖油充分混合并发砂后,置于案板上反复翻动碾压,使搅糖质地细腻,还原为柔软的糖粉。

(2)制回粉:糯米精选后,用温水淘净,水温50~60℃,滤于后用旺火以砂拌炒。每锅炒米1公斤左右,时间1~2分钟。要求炒米泡度均匀,无硬心,色泽洁白。

然后磨成细粉,用眼筛子过筛,保证粉子细腻,称为“火粉”。将“火粉”置于特设的环境中吸收水分,成为回粉。

(3)粉料:搅糖与回粉混合,下香精,揉合充分后分料。以糖粉总量的40%作花边和组图的糖粉,以20%为组图用的底、面糖粉,其余40%为装糕盆用的底面糖粉。底糖粉与面糖粉的分量各半。

(4)组图:按图案需要将糖粉着色,分别装入专用盆内,静置12小时后,即可组图。组图在专用方形盆内进行。先将用作底、面层的糖粉揉擦均匀,然后在盆内先铺装底糖份(不需走平,压紧),再用手工组合图案,并适当嵌放桃仁(桃仁呈瓣状,用糖浆濡湿,使有粘合性),再将面糖粉填于其间,压紧,走平,静置,备用。

(5)花边:先在专用盆内,分层装入花边糖粉。第一层装白色糖粉,用铜镜走平,层厚约1毫米,再装入红色糖粉,再走平,第三层如法再装白色糖粉,共装6层。装好后静置12小时左右,顺料切成带形薄片,厚约0.5毫米,一面均匀地刷上少量冷开水,粘合在组图坯子的表面,要求粘牢,粘满,整齐。

(6)装盆:底、面糖粉揉擦后,先铺装底糖粉(不需走平压紧),再将组好图案的糕坯置于其上,后装面糖粉,压紧走平,使表面完整。装好静置12小时后,切片成型。

3、教师出示没有涂色的花糕范画,引导幼儿说出花糕的名称和颜色。

4、引导幼儿欣赏范画。

5、教师示范涂色方法。重点引导幼儿学习观察线条的变化,沿虚线描画花糕。

(教师边讲解边示范先沿虚线描画再涂色。)

教师:我们一起来帮花糕穿上漂亮的衣服好吗?

6、幼儿绘画,教师巡回指导。

7、展示交流幼儿作品,评价幼儿表现你觉得谁的表现最佳,分享幼儿制作的作品。

(1)、教师及家长做评委,讨论幼儿的综合才能,做出选拔。快乐的时光总过得很快,但是在这短暂的时间里宝贝们收获了成果,体验了自己制作动手的过程,收获了成功的喜悦,也让孩子们知道了相互分享。欣赏一下我们精彩的作品吧!

(2)、发奖品,以资鼓励,让幼儿有积极向上的态度,锻炼他们动手的技巧与思维表达能力。 

8、深情拥抱爱升华。

 与身边的人拥抱,亲亲你爱的人,并赠送制作的手工制品。 




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