活动一：
主题目标：1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历,知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
3、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。感受多种水果组合在一起产生的形式美,色彩美。
4、学习基本的用餐礼仪，体验和亲人、同伴-起分享的快乐。
5、知道节日时人们主要的庆祝活动。
6、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备:
1、布置中秋的背景图，悬挂灯笼,水果图案营造热闹的节日气氛。
2、桌子上铺好餐布、香蕉、橘子、山楂、菠萝、西瓜、猕猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉酱、糖。幼儿每人一个小碗，-把小勺。
3、幼儿园学会唱歌曲。
活动过程:
1、猜谜:"有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。"请你猜猜是什么?
2、教师绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月",
八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节。这天晚上，脱最圆最亮人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。
老师:中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。
教师完整讲述中秋节的美丽传说《嫦娥奔月》。
制作水果沙拉:.
1、请幼儿用--次性西餐刀切香蕉、草莓等。
2、将切好的水果拌.上沙拉酱,完成后请同伴互相观赏、品尝。
结束部分:.
让幼儿和爸爸妈妈一起做一次水果沙拉全家品尝。
活动二
一、主题目标
1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮学习和欣赏歌曲、制作水
活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
二、环境创设
1、和幼儿一起布置中秋的大型壁画，其中有月亮的变化、宫灯。
2、悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。
3、展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的"月亮变化册"。(事先发放记录单)。
三、区域活动
开开心心来中秋
1、绘画:提供水果图片，供幼儿绘画之做好吃的水果。
2、泥工:橡皮泥，供幼儿制作月饼。
3、美工:提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼。
4、制作灯笼:运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材,做一个灯笼。