我们的日常生活中会看到很多黄色的食物,它和其他五颜六色的食品一样,都是我们身体健康所必需的。但是调查发现,很多家庭的孩子对黄色的食物比较挑剔。我们对黄色食物进行调查后,最终生成了这个主题活动“隐藏在黄色水果内的秘密”。
黄色水果隐藏着很多小秘密,我们知道它们榨出来的汁可以配色,可是你知道吗?这些黄色水果对身体健康有什么作用呢?如何让更多的小朋友认识并喜欢吃黄色的食物呢?这些黄色的为什么果实也有很大的不同?你们猜一猜(幼教出示水果的横截面图片),这是哪种水果呢?
活动名称:
隐藏在黄色水果内的秘密。
活动目标:
1.了解黄色食物的简单分类,认识黄色食物的生长环境和特点。
2.了解黄色水果的横截面与整体的关系。
3.感受黄色水果的味道。
活动准备:
黄色食物调查表;黄色的水果及其图片。
活动过程:
一、活动前场
亲子调查活动:
鼓励幼儿与家长一起做调查。例如走进菜市场、路边水果摊、农庄农场种植园等场所寻找黄色的食物,向卖食物的人咨询黄色食物的营养,并请家长留下影像。回来后根据自己活动时的照片与他人交流的食物知识,并将混合在一起的黄色食物按照类别进行分类。
1.请幼儿说一说,找到的黄色食物属于什么类型?(水果,蔬菜)
2.提问:“你们吃过什么黄色的水果?它的味道是什么样的?”
3.出示图片,请幼儿说出水果的名字。
二、活动中场
1.提问:“看一看这样的黄色水果有什么特,点?它们生长在哪里?”(如萝是长在地里的)
2.出示水果的横截面,请幼儿说一说这是什么水果,感知菠萝整体和切开后的横截面的关系
3.游戏:找朋友
请幼儿根据出示的横截面找到完整的水果。(引导幼儿认真观察黄色水果的内部结构)
4.你来画,我来猜。(幼儿绘画水果的横截面,请小朋友们猜一猜是什么水果?)
三、活动下场
1.分享自己带来的黄色水果。
2.教师帮忙切开,幼儿观察与品尝。
3.延仲活动:制作小书。
活动总结:
幼儿好奇心强,乐于观察,他们能够专注地投入到猜想中。对于香蕉、桃子、菠萝这些横截面比较明显的水果,他们一猜就知道是什么水果,但是对于杨桃、杏、黄苹果、黄梨的内部结构就很难分辨。
通过对比,我们知道黄桃和杏的不同是里面的核不一样,杏核印在果肉上是光滑的,桃印在果肉上是坑坑洼注的,有的果肉里是籽儿。杨桃的横切面是星星状有五角形也有六角形的。
通过对比,幼儿知道了果实中的小秘密,他们用笔画出了食物内部的特点,在集体活动“猜猜我是谁”中通过绘画的作品互相猜猜,是哪种黄色水果。
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